Désintoxication aux baies

Voici une recette de smoothie détoxifiant aux baies, idéale pour purifier votre organisme tout en vous régalant.

Ingrédients :

  • 150 g de baies mélangées (myrtilles, framboises, mûres, fraises)
  • 1 poignée d'épinards frais (ou de kale pour une version encore plus détox)
  • 1 banane (pour ajouter de la douceur et de la texture)
  • 250 ml d'eau de coco (ou de thé vert refroidi pour un effet détox supplémentaire)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin (pour les fibres et les oméga-3)
  • Le jus d'un demi-citron (pour stimuler la digestion)
  • Quelques glaçons (facultatif)

Instructions :

  1. Préparation des ingrédients :

    • Lavez soigneusement les baies et les feuilles d'épinards (ou de kale).
    • Pelez et coupez la banane en rondelles.
    • Pressez le jus du demi-citron.
  2. Mélange :

    • Dans un blender, placez les baies, les épinards, la banane, l'eau de coco (ou le thé vert), les graines de chia (ou de lin), et le jus de citron.
  3. Mixez :

    • Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez une boisson plus fraîche.
  4. Dégustation :

    • Versez dans un grand verre et buvez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits des ingrédients.

Astuces :

  • Vous pouvez remplacer l'eau de coco par du jus d'aloe vera pour un effet détox encore plus puissant.
  • Si vous préférez un smoothie plus sucré, ajoutez un peu de miel ou de sirop d'agave, bien que les baies et la banane apportent déjà une douceur naturelle.

Bienfaits des Ingrédients :

  • Les baies sont riches en antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres.
  • Les épinards sont riches en fibres, fer et vitamines, ce qui soutient le foie dans sa fonction de détoxification.
  • Le citron aide à stimuler la digestion et à éliminer les toxines.
  • Les graines de chia ou de lin apportent des fibres et des oméga-3, aidant à réguler le transit intestinal.

Ce smoothie est parfait pour une cure de détoxication douce tout en vous apportant des nutriments essentiels pour revitaliser votre corps.